Über uns

Durch Essen haben wir die Möglichkeit, die Welt und uns zu verändern und besser zu machen. 

 

Jedes Gericht bringt seine ganz eigene Geschichte mit sich. Von der Rezeptentwicklung bis hin zum Verzehr und viel weiter. Wir glauben, dass die Entscheidung, was wir essen, woher es kommt, wie es zubereitet und gegessen wird, einen großen Einfluss auf die Gesundheit und die Umwelt hat.

Tag für Tag versuchen wir, diesen Einfluss positiv zu gestalten.

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GESUND

Gesundheit geht weit über die Grenzen des eigenen Körpers hinaus. Jede Entscheidung wirkt sich auf die eigene Gesundheit und die der Umwelt aus. Diese Entscheidungen werden tagtäglich im Kleinen getroffen, haben jedoch einen weit aus größeren und lang anhaltenderen Effekt. Wir möchten diese Entscheidungen durch leckeres, authentisches & gesundes Essen beeinflussen und einen positiven Einfluss auf Mensch und Umwelt hinterlassen.

AUTHENTISCH

Keine Geheimnisse - einfach authentisches Essen.

Wir machen kein Geheimnis daraus, was bei uns in die Bowl kommt. Keine versteckten Konservierungsstoffe, Sattmacher oder Ähnliches. Täglich frisch vor Ort zubereitet. Wir kennen die Geschichte hinter jeder Bowl und teilen diese gerne. Falls ihr also Fragen zu den Gerichten oder uns habt, kommt einfach auf uns zu.

LECKER

Schlussendlich muss das, was bei uns in der Bowl landet, schmecken - danach streben wir. Durch höchste Ansprüche an die Lebensmittel, sowie deren Zubereitung erreichen wir dieses Ziel tagtäglich. Kommt gerne vorbei und überzeugt euch selbst.

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