Speisekarte

Bowls

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Thai Limetten Salat

Salat, Thai-Limetten-Dressing, Avocado, Mango, Tomaten, Zuckerschoten, Blumenkohl, Grüne-Curry-Creme, Wasabi Crunch

Classic 9,50€ / Big 13€

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Tahin Creamcheese Bowl

Bunter Quinoa, Ziegenfrischkäse, Mandarinen-Marinade, Süßkartoffel, Punker Rettich, Blumenkohl, Baby Spinat, Sprossenmix, Rote-Bete -ahin, Quinoa Crunch

Classic 9€/Big 12,50€

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Miso Tofu Bowl

Vollkornreis, Tofu, Zen-Marinade, Edamame, Rote Bete, marinierte Champignons, Kimchi-Rotkohl, gelber Daikon-Rettich, Miso-Karamell-Mayo, Crispy Kugeln

Classic 9€ / Big 12,50€

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Spicy Chicken Bowl

Sushi Reis, Hähnchen, Teriyaki-Sauce, Avocado, Ananas, eingelegte rote Zwiebeln, Karotten, Mais, Spicy-Aloha-Creme, Taco Crunch

Classic 9,90€ / Big 13,50€

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Nikkei Tuna Bowl

Sushi Reis, Tuna, Nikkei-Marinade, Wakame, Edamame, Mango, eingelegte rote Zwiebeln, Avocado, Wasabi-Mayo, Sesam Crunch

Classic 12€ / Big 15,50€

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Harissa Humus Bowl

Taboulé, Humus, Harissa-Marinade, eingelegte Aubergine, Feige, Blumenkohl, Kichererbsen, eingelegte rote Zwiebeln, Rote-Bete-Tahin, Crispy-Kugeln, Granatapfelkerne

Classic 10,50€ / Big 14€

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Yuzu Shrimp Bowl

Sushi Reis, Garnelen, Red-Dragon-Marinade, Süßkartoffel, Kimchi, Avocado, Mango, Daikon-Rettich, Yuzu-Zitronen-Mayo, Cashews

Classic 11€ / Big 15€

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Orange Salmon Bowl

Sushi Reis, Lachs, Apfel-Verbene, Zuckerschoten, Rotkohl, Urkarotten, Brokkoli, Ingwer-Gurken, Karotten-Creme, Wasabi Crunch

Classic 11€ / Big 14,50€

Oder du kreierst deine Bowl einfach selbst...

Bowl it yourself!

1

Base

Wähle 1

Wildkräutersalat

Sushi Reis

Vollkornreis

Quinoa

Taboulé

4

Toppings

Wähle 5

Edamame I Kimchi I Brokkoli I Karotten I Mais I Rote Zwiebeln I Avocado I Mango I Tomaten I Zuckerschoten I Blumenkohl I Süßkartoffel I Pinker Rettich I Spinat I Sprossenmix I Rote Bete I Champignons I Kimchi-Rotkohl I gelber Daikon-Rettich I Sushi-Ingwer I Wakame I Rotkohl I Urkarotten I Ingwer-Gurken I Ananas I Aubergine I Feige I Kichererbsen

2

Protein

Wähle 1

Ziegenfrischkäse

Tofu

Tuna

Garnelen

Lachs

Hähnchen

Humus

5

Saucen

Wähle 1

Grüne-Curry-Creme

Rote-Bete-Tahin

Miso-Karamell-Mayo

Wasabi-Mayo

Yuzu-Zitronen-Mayo

Karotten-Creme

Spicy-Aloha-Creme

Erdnuss-Sauce

3

Marinade

Wähle 1

Thai-Limette

Mandarine

Zen (süß)

Nikkei-Erdnusss

Red-Dragon (scharf)

Apfel-Verbene

Teriyaki

Harissa

6

Crunch

Wähle 1

Wasabi Crunch

Quinoa Crunch

Crispy Kugeln

Sesam Crunch

Cashews

Taco Crunch

Granatapfelkerne

Geröstete Erdnüsse

Kalt gepresste Säfte

Classic 220ml / Big 350ml

Juice No. 1

Ananas, Apfel, Babyspinat

3,50€ / 4,90€

Juice No. 2

Rote Bete, Fenchel, Apfel

2,80€ / 4,30€

Apfel, Ingwer, Minze

3,30€ / 4,80€

Juice No. 3

Juice No. 6

Apfel, Karotte, Ingwer

2,50€ / 3,90€

Ingwer, Apfel, Gurke, Zitrone

2,90€ / 4,40€

Frisch gepresster Orangensaft

2,60€ / 4€

Juice No. 4

Juice No. 5

Weitere Getränke

Viva con Aqua leise 0,33l

Viva con Aqua laut 0,33l

Fritz Kola 0,33l

Fritz Kola ohne Zucker 0,33l

Fritz Kola -Bio- 0,33l

Fritz Mischmasch 0,33l

Fritz Anjola 0,33l

Fritz Apfelschorle 0,33l

Fritz Rhabarberschorle 0,33l

Fritz Orange 0,33l

Fritz Zitrone 0,33l

Fritz Melone 0,33l

LemonAID Ingwer 0,33l

LemonAID Blutorange 0,33l

Elephant Bay Peach Eistee 0,33l

Elephant Bay Pomegranate Eistee 0,33l

2,50€

2,50€

2,50€

2,50€

2,50€

2,50€

2,50€

2,50€

2,50€

2,50€

2,50€

2,50€

2,50€

2,50€

2,50€

2,50€