Speisekarte
Super Bowls
Thai Limetten Salat
Salat-Mix, Thai-Limetten-Dressing, Avocado, Mango, Tomaten, Bio-Sprossen, Edamame, Jade-Creme, Nuss-Mix
Big 11,50€
Nix aus der Dose
Tahin Creamcheese Bowl
Base nach Wahl, Ziegenfrischkäse, Ingwer-Sesam-Marinade, Süßkartoffeln, Rote Bete, Blumenkohl, Babyspinat, Bio-Sprossen, Rote-Bete-Tahin, Nuss Mix
Classic 10,50€ / Big 14€
Vegan Tofu Bowl
Vollkornreis, Bio-Tofu, Trüffel-Ponzu-Marinade, Edamame, Rote Bete, marinierte Champignons, Kimchi-Rotkohl, Brokkoli, Jade-Creme, Nori-Algen
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Classic 9,50€ / Big 13€
Ein veganer Traum!
Spicy Chicken Bowl
Jasmin Reis, Hähnchen, Teriyaki-Marinade, Avocado, Ananas, Pickled red Onions, Karotten, Mais, Spicy-Aloha-Creme, Taco Crunch
Classic 9,90€ / Big 13,50€
Freiland-Hähnchen
Chefs Choice
Pink Hummus Bowl
Orientalischer Couscous, Hummus, Granatapfel-Marinade, geröstete Süßkartoffel, Apfel, Blumenkohl, Kichererbsen, Pickled red Onions, Rote-Bete-Tahin, Kichererbsen Crunch, Granatapfelkerne
Classic 10,50€ / Big 14€
Teriyaki Salmon Bowl
Jasmin-Reis, gedämpfter Lachs, Teriyaki-Marinade, Brokkoli, Edamame, Wakame, Erbsenguacamole, Mango, Teriyaki Marinade, gerösteter Sesam
Classic 12€ / Big 15€
Frisch vom Fischmarkt
Sesam Salmon Bowl
Jasmin Reis, Lachs, Ingwer-Sesam-Marinade, Wakame, Edamame, Mango, Pickled red Onions, Avocado, Wasabi-Mayo, Sesam Crunch
Classic 12€ / Big 15€
Yuzu Salmon Bowl
Jasmin Reis, Lachs, Teriyaki-Marinade, Mango, Avocado, Karotten, Edamame, Ingwer-Gurken, Yuzu-Mayo, Wasabi-Erdnuss-Crunch
Classic 12€ / Big 15€
Pulled Beef Bowl
Vollkornreis, Pulled Beef, Barbecue-Marinade, Karotten, Edamame, Kimchi-Rotkohl, Red Pickled Onions, Mais, Erdnuss-Sauce, Taco Crunch
Classic 12€ / Big 15€
Mehr als 31 Gramm Protein
Ohne Gedöns
Oder du kreierst dir deine Bowl einfach selbst...
...der Preis richtet sich dabei nach dem gewählten Protein
Bowl it yourself!
1
Base
Wähle 1 oder halb & halb
Warmer Jasmin Reis
Warmer Vollkornreis
Warmer Bio-Quinoa +1€
Orientalischer Cous Cous
Salat der Saison
Romana Salat
4
Toppings
Wähle 5
Edamame I Brokkoli I Karotten I Mais I Avocado I Mango I Tomaten I Blumenkohl I Pickled red Onions I geröstete Süßkartoffel I Spinat I Bio-Sprossen I Rote Bete I Champignons I Kimchi-Rotkohl I Sushi-Ingwer I Wakame I Ingwer-Gurken I Ananas I Apfel I Kichererbsen I Erbsenguacamole I Bio-Ingwer-Zitronen-Sauerkraut
2
Protein
Wähle 1
Ziegenfrischkäse 10,50€ / 14€
Bio-Tofu 9€ / 12,50€
Baby-Mozzarella 10,50€ / 14€
Gedämpfter Lachs 12€ / 15€
Lachs 12€ / 15€
Hähnchen 9,90€ / 13,50€
Pulled Beef 12€ / 15€
Hummus 10,50€ / 14€
5
Saucen
Wähle 1
Rote-Bete-Tahin
Mango Creme (vegan)
Wasabi-Mayo
Yuzu-Zitronen-Mayo
Jade Creme (vegan)
(Apfel, Fenchel, Sellerie)
Spicy-Aloha-Creme
Erdnuss-Sauce (vegan)
Caesars Dressing
Basilikum Dressing (vegan)
3
Marinade
Wähle 1
Thai-Limette (Kräuter, frisch)
Ingwer-Sesam
Trüffel-Ponzu
Passionsfrucht-Chili (scharf)
Teriyaki
Granatapfel
Barbecue
(Alle Marinaden sind vegan)
6
Crunch
Wähle 1
Wasabi-Erdnuss-Crunch
Nori Algen
Sesam Crunch
Taco Crunch
Granatapfelkerne
Erdnüsse
Kichererbsen-Crunch
Croûtons
Nuss-Mix
Parmesan Flakes
Bio-Sprossen
Koriander
Alles selbstegemacht &
ohne Zusatzstoffe
Alle Marinaden
sind vegan
Nix aus der Dose
Caution hot!
Frisch vom Fischmarkt
Freiland-Hähnchen
Alles täglich frisch geschnibbelt
Gegart, nicht gekocht!
Alles selbstgemacht &
ohne Zusatzstoffe
Gib deiner Bowl
den nötigen Crunch!
Salad Bowls
Thai Limetten Salat
Salat der Saison, Thai-Limetten-Dressing, Avocado, Mango, Tomaten, Bio-Sprossen, Edamame, Jade-Creme, Nuss-Mix
Big 11,50€
Julius Caesar Salad
Romana Salat, Hähnchen, Knoblauch Croûtons, Caesars Dressing, Parmesan Flakes, Kirschtomaten
Big 11,50€
Extra Protein
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2,50 €
Säfte
Aus frischem Obst und Gemüse vor Ort für dich gepresst. Auf Wunsch mit einem Schuss Leinöl.
Classic 220ml / Big 350ml
Juice No. 1
Ananas, Apfel, Babyspinat
4€ / 5,40€
Juice No. 2
Karotte, Ingwer, Apfel
3,30€ / 4,80€
Juice No. 3
Frisch gepresster Orangensaft
3,60€ / 5€
Juice No. 4
Rote Bete, Fenchel, Apfel
4€ / 5,40€
Weitere Getränke
Viva con Aqua leise 0,33l
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Viva con Aqua laut 0,33l
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Fritz Kola 0,33l​
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Fritz Kola ohne Zucker 0,33l
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Fritz Mischmasch 0,33l
​
Fritz Anjola 0,33l
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Fritz Apfelschorle 0,33l
​
Fritz Rhabarberschorle 0,33l
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Fritz Orange 0,33l
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Fritz Zitrone 0,33l
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Fritz Melone 0,33l
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Almdudler 0,33l
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Elephant Bay Peach Eistee 0,33l
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Elephant Bay Pomegranate Eistee 0,33l
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Elephant Bay Ananas/Mango Eistee 0,33l
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Vitamalz 0,33l
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Waterkant Holunderblüte 0,33l
2,50€
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2,50€
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2,50€
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2,50€
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2,50€
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2,50€
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2,50€
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2,50€
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2,50€
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2,50€
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2,50€
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2,50€
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2,50€
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2,50€
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2,50€
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2,50€
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2,50€